目次
何の日？
フランスパンの日
「いい（11）フ（2）ランスパ（8）ン」の語呂合わせにちなんで、ベーカリー関係の会社などで構成され、正統派フランスパンの製造技術の向上や普及などを目的に活動を行う「日本フランスパン友の会」が制定しました。
フランスパンは、フランス発祥の長い棒状のパンです。小麦粉、水、イースト、塩を混ぜて発酵させた生地を、長く伸ばして焼き上げます。
外はカリッと、中はモチモチとした食感が特徴です。
日本には、1954年にフランス人パン職人のレイモン・カルヴェル氏が本場のフランスパンを持ち込み、広めたといわれています。
その後、日本のパン職人たちが技術を磨き、独自のフランスパンを開発してきました。
できごと
2023年
デジタル庁は、政府クラウドの新しい提供事業者として、さくらインターネットを選定しました。
これにより、これまでの米国のIT大手以外で初めて、日本企業が選ばれることとなりました。
選定は2025年度末までの条件付きで、全ての要件を満たすことが求められています。
トレンド
西野カナ、さくらインターネット、きゃりーぱみゅぱみゅ、MAMA、からかい上手の高木さん