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何の日？
おだしの日
かつお節の製法「燻乾カビ付け製法」を考案した和歌山県日高郡印南町の漁民、角屋甚太郎の命日であることから制定されました。
おだしは、和食の基本となる調味料であり、昆布やかつお節、しいたけなどの素材からうまみ成分を抽出したものです。
味噌汁やうどん、茶碗蒸しなどの和食に欠かせない存在であり、日本の食文化を支える重要な役割を果たしています。
できごと
2024年
オリンパスは、シュテファン・カウフマン社長兼CEO（56）が違法薬物購入の通報を受け辞任したと発表しました。
社内調査で行動規範に違反する可能性が高いと判断され、全会一致で辞任が求められました。
警視庁は6月にカウフマン氏の自宅を捜索しましたが、違法薬物は見つかりませんでした。
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2023年
円安とインフレの影響で、日本の名目GDPが55年ぶりにドイツに抜かれ、世界ランキングで4位に転落する見通しとなることがわかりました。
中国にも2010年に抜かれて以来、10年以上3位だったが、今年はドイツの人口が日本の3分の2であるにもかかわらず、経済規模で逆転されることになりました。
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