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何の日?
節分は2月3日が多いですが、節分は立春の前日なので、年によって日付が変わります。
大豆の日
節分(2月3日頃)に大豆を撒いて邪気を払い、その大豆を年齢の数だけ食べて無病息災を願う習慣にちなみ、大豆のPRを目的として制定されました。
節分では、邪気を払うために大豆をまきますが、大豆には栄養価も高く、健康的な食生活に欠かせない食材です。
豆腐、味噌、醤油、納豆など、様々な加工品に利用されており、和食だけでなく、洋食や中華料理にも活用されています。
できごと
2024年
アメリカ軍は、中東のヨルダンで無人機攻撃により3人のアメリカ軍兵士が死亡した報復として、シリアとイラクに位置するイラン革命防衛隊などの施設を空爆しました。
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